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《综漫美食:从发光料理开始》第418章 年越蕎麦麵与舰娘露科亚!

    “抱歉,久等了。”

    陆平安拉开车门,坐进车里。他繫上安全带,启动车子,对著佩托拉道:“我们回去吧。”

    “嗯。”

    副驾驶座的佩托拉轻轻点头。

    陆平安把车开回別墅,然后和佩托拉一起通过空间通道去了北海道。

    ……

    天色转眼间便暗了下来。

    五点半,星露谷牧场已经完全进入冬夜。

    雪依旧在下,纷纷扬扬,没有丝毫停歇的意思。寒风掠过牧场,捲起地面的新雪,在窗外呼啸著打旋。

    屋內却是另一番景象。

    餐厅里,暖色调的灯光柔和地铺满了每一个角落。

    墙角的电暖器正安静地工作著,橘红色的发热管明灭交替,將一波波柔和的暖意送入空气中,与玻璃窗外企图渗入的凛冽寒气无声地对抗著。

    餐桌上,已经摆好了晚餐。

    北海道这个地方,年越蕎麦麵自然不会是冷食。

    传统的做法,是將滚烫的鰹鱼昆布高汤浇在煮好的蕎麦麵上,配上大虾或蔬菜天妇罗,又或者鸭肉,再撒上烤海苔和葱。

    陆平安在此基础上,延伸出了中式版本——

    以牛骨熬製的醇厚高汤作为汤底,麵条依旧是弹韧的蕎麦麵,但配菜却换成了软烂入味的红烧牛腩、金黄油润的煎蛋,以及几株翠绿的小青菜。

    为了增添香脆的口感,他还特意炸了咸鲜酥脆的樱虾饼。

    各种食材在氤氳热气中交织出诱人的色泽和香气,光是看著,就令人食指大动。

    “那么……开吃吧!”

    “面不够自己下,配菜旁边还有。”

    陆平安热情的招呼起来。

    在座有不少是大胃王,一碗麵哪里够吃。

    所以他准备了火锅桌——

    面隨时能煮,配菜也在旁边的炉子上温著,不够可以添。

    “喔喔——!开炫开炫!”

    已经被香迷糊了的艾露玛跟个小孩子似得欢呼一声。

    她拾起汤匙,舀起一勺清冽的琥珀色麵汤送到嘴边——

    “吸溜——”

    温润的汤汁滑入口中,如一道暖流漫过舌尖。

    浓郁的牛骨香气席捲口腔,咸鲜醇厚的滋味在舌尖上蔓延开来,宛如一双温柔的手,轻抚过味蕾,浸透感官。

    “唔——!”

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    艾露玛不自觉地闭上眼睛,脸上漾开满足的红晕。就连身后那条深蓝色的带鰭大尾巴,都忍不住轻颤了两下。

    “这汤真好喝啊——!”

    艾露玛睁开眼睛后,忍不住夸讚起来。

    “是啊!”

    “这麵条充分融合了汤汁……”

    坐在一旁的姜姜从碗里夹起一筷子浅褐色的蕎麦麵,低下头,凑近,大口吸入。

    蕎麦特有的穀物香气,混著汤底的醇厚,在舌尖上漾开。那味道里仿佛藏著一缕山野气息,质朴却迷人。

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